Aleanna
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Malbec Aleanna el Enemigo 750 Ml. · Caja x6
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1
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Aleanna
Valle de Uco, Mendoza · Fundada en 2007
<p>Malbec de Aleanna. 750ml.</p>
Vino malbec elaborado por Aleanna. Botella de 750ml.
Bajo la dirección de Alejandro Vigil.
Premios y reconocimientos
- 95 pts — Tim Atkin 2021
- 93 pts — James Suckling 2021
Perfil de cata
Vista. Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Brillante y limpio.
Nariz. Malbec serio, sutil y mineral. Aromas de violetas y hierbas silvestres. Fruta del bosque, notas especiadas y minerales propios del suelo calcáreo de Gualtallary.
Boca. Cuerpo medio con textura calcárea excelente. Sabores limpios y concentrados. Acidez vibrante y equilibrada. Final prolongado con carácter mineral.
Guarda. Potencial de guarda de 8 a 12 años. La crianza en foudres permite una evolución muy elegante.
Cuerpo
Medio
Taninos
Medio
Acidez
Muy intenso
Fruta
Intenso
Roble
Suave
Final
Muy intenso
Ficha técnica
BodegaAleanna
EnólogoAlejandro Vigil
VarietalMalbec
RegiónGualtallary, Mendoza
Añada2022
Altura del viñedo1470 m s.n.m.
Alcohol13.5% vol.
Acidez total6.5 g/L
Crianza15 meses en foudres de roble francés de 100 años de antigüedad
PresentaciónBotella 750ml
Temperatura de servicio16-18°C
Apta veganosSí
Marida bien con
1
Asado de cordero2
Carnes de caza3
Pizzas con sabores intensos4
Quesos duros (Gruyere, Emmental)Tip del sommelier: Ideal beberse con amigos y sed. Abrir 1 hora antes de servir para apreciar su evolución en copa.
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